16 January 2025
农历新年是我们与家人、好友团聚的重要时光。过年回乡,与家人朋友共享美食真是最幸福的事情了!在团圆饭或聚餐的时候,大鱼大肉是不可或缺的一部分。每逢新年,三高族群的病情会难以控制,以下是新年期间,三高族群需要注意的事项:
过年别暴饮暴食,也别忘了吃正餐,避免血糖忽高忽低
适量食用年糕、汤圆、碳水化合物年饼,比如黄梨饼,花生饼等,搭配高纤维或高蛋白食物(如蔬菜或豆腐),有助于延缓血糖上升
尽量选择无糖饮料或白开水,减少含糖饮料的摄取
男性每天限两份酒(约相当于两罐啤酒),女性限一份,不要空腹喝酒
少吃酱汁较多的菜肴(如卤蛋、卤鸭)和加工食品(如腊肠、肉干)
坚果类(如开心果、腰豆、杏仁)可以适量吃,但要选择原味的
打牌聊天别太晚,休息好血压才稳
尽量减少或避免油炸的烹调方式,还有一些年饼比如说炸虾饼,炸紫菜卷,炸芽菇等需控制分量
动物内脏、含牛油、猪油的食物或年饼需限制摄取